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Der Bienenkorb - Gaststube & Laden

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Mit dem Gesamtpaket aus Schauimkerei, eigener Honigproduktion, aufschlußreichem Bienenerlebnispfad, Hofladen mit regionalen Produkten sowie einer hauseigenen Schnapsbrennerei und einladender Gastronomie sollen Besucher für die nachhaltigen Naturprodukte begeistert werden. Im Zentrum des ganzen Projektes steht natürlich die Biene.

Die Imkerei
Die Imkerei ist die Seele unseres Bienenkorbs. Mit ca. 200 Bienenvölkern versuchen wir jedes Jahr die gewünschte Honigmenge für unsere Kunden zu gewährleisten. Das funktioniert nur durch eine sehr aufwändige Nachzucht. Durch unsere Bienenwerkstatt und den Bienenlehrpfad versuchen wir unsere Besucher von jung bis alt zu sensibilisieren, was die Biene für ein wichtiges Lebewesen ist. Von der Bestäubung bis zur Honig- und Porpoliserzeugung sowie der Wachsproduktion ist die Biene ein nicht wegzudenkendes Insekt. Mit dem Besuch unseres einzigartigen interaktiven Bienenlehrpfades wollen wir Begeisterung auslösen und zum Nachdenken anregen.

Die Gaststube
Wir haben eine kleine Gastronomie im Gesamtkonzept in der wir unseren Gästen eine regionale, einfache Küche anbieten werden. Schwerpunkt sind ausschließlich regionale Produkte aus eigener Erzeugung sowie heimische Lebensmittel, die verarbeitet werden. Mit 50 Sitzplätzen im Innenbereich und 50 Sitzplätze im Außenbereich (Terrasse mit Aussicht auf den hauseigenen Teich und den Grünten) ist das Lokal von überschaubarer Größe. Wir möchten unsere Kunden und Besucher zum gemütlich Verweilen einladen. Honig und selbstgebrannte Schnäpse in vielen Variationen werden natürlich angeboten.

Der Laden
Wir vermarkten ausschließlich regionale Produkte. Honig aus unserer Gebirgswelt (Löwenzahn-, Blüten-, Wald- und Tannenhonig) sowie Schnaps aus Obst der hauseigenen Streuobstwiesen werden im Shop angeboten. Der Honig kann auch zuvor verkostet werden. Wir bieten Salben und Kosmetikprodukte an, die aus unserem Honig und aus Propolis produziert werden. Propolis stärkt das Immunsystem, ist ein natürliches Antibiotikum und Heilmittel bei verschiedensten Leiden (innerlich wie äußerlich). Außerdem gibt es Käse aus unseren Bergsennereien sowie Speck und Wurstwaren aus der Region.

Aktueller Hinweis

Anschrift

Markus Würz
Altmummen 18a
87544 Blaichach / Gunzesried

info@der-bienenkorb.dehttps://www.der-bienenkorb.de/08323 9698783

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